厨具是现在每家每户的设备，尤其对于新的家庭来说，如何选购好的厨具就成为了所要面对的问题。那么在选购厨具时都应该注意哪些方面的问题呢？下面天津厨具厂家就来为大家总结一下。

卫生的原则：厨房用具要有抵抗污染的能力，要防止蟑螂、老鼠等污染食品，这样才能保证整个厨房用具的质量；

防火的原则：厨房是现代家居中用明火的区域，材料防火阻燃能力的高低，直接决定着厨具乃至家庭的，特别是厨具表层的防火能力，更是选择厨具的重要标准；

方便的原则：厨房操作要有一个合理的流程，因此厨具要按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要；

美观的原则：厨具要求具有较强的防污染、方便清洁的功能，这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力。

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